Thép tấm không gỉ nói chung là một thuật ngữ chung cho tấm thép không gỉ và thép tấm chịu axit.Tấm thép không gỉ có bề mặt nhẵn, độ dẻo, độ dai và độ bền cơ học cao, có khả năng chống ăn mòn bởi axit, khí kiềm, dung dịch và các phương tiện khác.Nó là một loại thép hợp kim không dễ bị gỉ, nhưng cũng không phải là tuyệt đối không bị gỉ.Thép tấm không gỉ đề cập đến thép tấm có khả năng chống ăn mòn bởi môi trường yếu như khí quyển, hơi nước và nước, trong khi thép tấm chịu axit đề cập đến tấm thép chống ăn mòn bởi các phương tiện ăn mòn hóa học như axit, kiềm và muối.Thép tấm không gỉ đã có lịch sử hơn một thế kỷ kể từ khi nó xuất hiện vào đầu thế kỷ 20.
